비가 밤사이 내린후 활짝 갠 휴일.
휴일 종일 비가 올줄 알았는데 날이 개이긴 했네요.
구름이 덮였다 물러갔다 하면서
해가 나온 화창한 날이 되었다가
꾸물한 날이 되었다를 반복하네요.
날씨가 이렇게 좋을줄 알았으면 어디라도 가는건데 했다
날이 꾸려오면 안가길 잘했다
...뭐 그렇게 애들 아빠랑 둘이서 날씨 얘기를 하다보니
하루가 다 갔네요.
치즈 감자샐러드 또띠아 롤~
피망 1/2개,양파 1/2개,당근 1/4개를 다져줍니다.
달군팬에 기름,물없이 살짝만 볶아줍니다.
감자 2개를 개끗하게 씻어 껍질 벗기고 삶아
뜨거울때 으깨줍니다.
****감자가 삶아지는 동안 당근,양파,피망 다져 볶으면
만드는 시간을 줄일수 있어요.********
그리고...
볶아 두었던 당근,양파,피망을 넣고
마요네즈3큰술,소금 1/2작은술,후추 약간을 넣어 고루 잘 섞어줍니다.
그리고...
피자치즈 100g 한봉지를 넣어 한번더 고루 섞어줍니다.
오븐팬에 8인치 또띠아 한장을 올리고
케첩 4큰술,핫소스 2큰술을 섞어 만든 소스 1/4을 고루 발라줍니다.
그리고...
샌드위치 햄 2장을 사진처럼 올려주세요.
그리고...
만들어둔 치즈 감자샐러드 1/4을 덜어 사진처럼 올려줍니다.
그리고...
또띠아를 돌~ 말아 마지막에 말린 부분이 오븐팬 바닥에 가도록 놓아줍니다.
요렇게 4개를 만들어 오븐팬에 올린후
180도로 예열된 오븐에서 10~15분간 구워
사선으로 반으로 잘라주세요.
휴일 간단하게 만들어 먹은 점심입니다.
아이들 입맛에도 애들아빠 입맛에도 다 맞나봐요.
하나도 남는것 없이 다 먹어 버렸답니다.
아주 맛나게 말이죠~~^^*
따스한 댓글을 남기는 우리님들 넘 감사드립니다.^^*
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